Торт закусочный «Курочка Ряба» — Рецепт от ШЕФ 007 в г. Коломна

«Закусочный торт в котором используется мясо птицы. Нежные тостовые коржи с травами пропитываются начинкой - жульеном из куриного филе, шампиньонов и пудрой белых грибов. В следующей прослойке ароматный куриный паштет с маринованным огурчиком. Украшается куриным карпаччо, ветчиной, свежими огурчиками, черри, зеленью, перепелиными яйцами и сыром. »

1 Инструкция по приготовлению от Шефа

Подавать Торт закусочный «Курочка Ряба» охлажденным при температуре +4°C...+6°C. Порционировать острым широким ножом.

2 С чем подавать (Гарнир и Соус)

Томаты черри, маслины без косточек, свежие листья базилика.

Идеальная пара из меню

Набор канапе Эсмеральда.

Сопровождающий напиток

Выдержанные напитки или полусухое вино.

Заказать Торт закусочный «Курочка Ряба» в меню →

Торт закусочный «Курочка Ряба» от ШЕФ 007

1 Инструкция по приготовлению от Шефа

2 С чем подавать (Гарнир и Соус)

Идеальная пара из меню

Сопровождающий напиток

Обратный звонок