Торт закусочный «Бургомистр» — Рецепт от ШЕФ 007 в г. Коломна

«Этот печёночный тортик отличается от всех тем, что он не содержит муки. Коржи из говяжьей печени запекаются. В прослойке нежный сыр, морковь и лук обжаренные, мусс из куриной печени с маринованными корнишонами, запеченная паприка и зелень. Оформляется крем-чиз с мясными деликатесами и овощами. »

1 Инструкция по приготовлению от Шефа

Подавать Торт закусочный «Бургомистр» охлажденным при температуре +4°C...+6°C. Порционировать острым широким ножом.

2 С чем подавать (Гарнир и Соус)

Томаты черри, маслины без косточек, свежие листья базилика.

Идеальная пара из меню

Набор канапе Эсмеральда.

Сопровождающий напиток

Выдержанные напитки или полусухое вино.

Заказать Торт закусочный «Бургомистр» в меню →

Торт закусочный «Бургомистр» от ШЕФ 007

1 Инструкция по приготовлению от Шефа

2 С чем подавать (Гарнир и Соус)

Идеальная пара из меню

Сопровождающий напиток

Обратный звонок